Estadísticas Cafeteras

En los últimos años la producción de café de Colombia ha venido decayendo; debido a la situación climática que se ha venido presentando por el Fenómeno del Niño y de la niña, y de las altas infestaciones de roya y broca; sin embargo se ha venido desarrollando un programa de renovación de cafetales para incrementar la producción a 17 millones de sacos en el 2014, con el fin de mantener su participación en el mercado internacional.

Departamento Ärea
*(Has/miles)
Productores
cafeteros
Antioquia131,1091.355
Boyacá11,1012.453
Caldas81,9037.671
Caquetá2,801.854
Casanare2,601.742
Cauca76,2090.967
Cesar24,206.325
Chocó0,20257
Cundinamarca49,4040.628
Guajira5,301.549
Huila117,8069.753
Magdalena18,903.546
Meta2,601.653
Nariño33,5036.456
N. de Santander34,0019.256
Quindío43,406.504
Risaralda52,9020.050
Santander44,6032.678
Tolima106,8056.792
Valle75,1021.706
Total: 914,40 553.195

Antiguo Eje Cafetero

Departamento Ärea
*(Has/miles)
Productores
cafeteros
Caldas81,9037.671
Quindío43,406.804
Risaralda52,9020.050
Total: 178,20 64.525

Nuevo Eje Cafetero

Departamento Ärea
*(Has/miles)
Productores
cafeteros
Huila117,8070
Cauca76,2090.967
Nariño33,5036.456
Total: 227,50 127.493

“El café más que un producto agrícola es ante todo un tejido social, cultural, institucional y político que ha servido de base para la estabilidad democrática y la integridad nacional. Esta actividad representa el corazón de la sociedad rural colombiana ofreciendo una oportunidad de trabajo, de ingreso y de subsistencia"

Desde el punto de vista económico el café representa más de un tercio del empleo rural y una quinta parte del producto agrícola. La mitad de los municipios del país dependen de la caficultura.

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